Hej jag hade tänkt att dela med mig av ett recept som jag har kommit på själv.
Indgredienser:
Några abbor fileer
Jordnötter ( Om man allergisk mot jordnötter går det bra med andra nötter men jag tycker det blir godast med jordnötter). Man kan välja mängd själv.
Salt ( Hälst grov salt).
En banan ( det bror på hur mycket fisk man ska göra).
Och nu börjar vi, fiska upp en abbore på ca: 300-600g
Filea fisken.
Sen låter du den ligga i salt 1-2 timmar. Krossa jordnötterna och skär bananen i tunna bitar. Sen är det dags att steka den lägg abbor fileen (Fileerna) i en stekpanna på medel värme och lägg i bananerna och dom krossad jordnötterna i pannan och stek tills den får en fin yta och är genomstekt.
Sen är det bara och njuta!! Jag älskar det här receptet och det funkar på gädda oxå men det e mycket godare med abbore.
Tack så mycket för att ni har läst!!
Indgredienser:
Några abbor fileer
Jordnötter ( Om man allergisk mot jordnötter går det bra med andra nötter men jag tycker det blir godast med jordnötter). Man kan välja mängd själv.
Salt ( Hälst grov salt).
En banan ( det bror på hur mycket fisk man ska göra).
Och nu börjar vi, fiska upp en abbore på ca: 300-600g
Filea fisken.Sen låter du den ligga i salt 1-2 timmar. Krossa jordnötterna och skär bananen i tunna bitar. Sen är det dags att steka den lägg abbor fileen (Fileerna) i en stekpanna på medel värme och lägg i bananerna och dom krossad jordnötterna i pannan och stek tills den får en fin yta och är genomstekt.
Sen är det bara och njuta!! Jag älskar det här receptet och det funkar på gädda oxå men det e mycket godare med abbore.
Tack så mycket för att ni har läst!!
Kommentera