Vad ska man välja för fiskrök ?

[Bergman]

Funderar på att köpa en men vet inte vad man ska välja ... har ni några bra förslag ?

Vad jag är ute efter:
- Hyfsat pris
- Inte för liten
- Enkel att sköta

Hittade denna på BilTema och priset var ju bra iallafall men frågan är hur kvalitén och storleken är ?

http://www.biltema.se/products/product.asp?iItemId=39119

[JD]

Hej.

Vi har en nästan exakt likadan som Biltemas men av annat märke (något tyskt tror jag) som vi köpte på ELGEs i Göteborg för ca 600:-. Den funkar kanon. Har än så länge bara rökt fisk 4-5 gånger och det har varit makrill varje gång. Det blir så jäkla gott. Men man får varna grannarna för brandlukten.

Det måste ju inte vara sämre för att det är Biltema som säljer den men det är ju en chansning. Jag hade nog köpt den på Biltema om jag vetat om den.

[Toby]

rök

har en abu rök, fungerar bra men idyraste laget. röklådorna i sig är ju inget tekninskt underverk.. så den där från biltema fungerar garanterat lika bra som abu´s

bara man sköter den och inte låter den ligga ute och rosta.

resultatet kommer bli lika bra i biltemas låda gäller bara att lära sig dosera ut rätt mängd spån (samt rätt "röktid")

desvärre alltid svårt att se om det är bra grejer genom att se en bild. åk och titta på den man brukar ju se om det är skräp eller hyffsat bra grejer

[Mr Nilsmaster]

Jag tycker inte du skall köpa en rök. Bygg en själv hemma på tomten! Bygget behöver inte vara så avancerat men tycker man att det är kul att spika och såga osv, så kan man göra ett riktigt konstverk! Rökdoften och känslan man får med en trärök slår röklådan med hästlängder!

[Sebastian]

jag byggde en av en soptunna. en sån där stor fyrkantig en med lock. funkar hur bra som helst.
spån använder jag aldrig så länge det finns enris i närheten.
ute i naturen brukar jag ta vad man hittar för att bygga ihop en rök. tex skifferstenar eller så gräver man i marken.
fan nu sitter man här & dreglar igen...

[wobbler]

Håller med om att det är charmigare med en hemmabyggd rök men det är ju mer krävande att bygga sin egen mot att köpa en färdig. Det är heller inte alla som har ett lämpligt ställe att bygga en på. Har tyvärr inga bra tips på köperökar men har snart skrivit ihop en artikel om hur man bygger sin egen rök vilken jag kommer att publicera på min hemsida inom ett par veckor.

Har du plats och möjlighet tycker jag helt klart att du ska bygga din egen.
Lycka till.

[Bergman]

Har inte så supermycket plats på tomten tyvärr men det beror ju iofs lite på hur stora dom blir när man bygger egen. Finns det några bra webadresser med olika typers rökar ?

[wobbler]

Den modellen jag har erfarenhet av tar upp ca 2*1 meter. Själva röklådan blir ca 1.5 meter hög. Den eldas med ved. Den bör även byggas i en slänt så att röken lätt kan stiga ifrån kaminen upp till röklådan.