"Levande" Jul karp i handeln i år !

[Karpfäst]

Julen närmar sig och där med traditioner , även hitförda traditioner från blandannat östländerna.

Vad tror ni om jul karpen i år? Tidigare år har dessa skådats levande inträngda i baljor och mindre kar för att säljas på så vis.

Själv sett folk handla dessa och gå hembärandes på levande fisk utan vatten eller minimalt med vatten i plastkassar.Förmodligen för att fisken skall vara så färsk så möjligt innan den ska tillredas för att sedan dukas på julbordet.

Jag har inget emot att karp äts,det finns stora odlingar i östländerna avseeda för just människo föda.

Men just hanteringen av fisken är väl den som berör vid juletid.
Nu vet jag inte hur det blir i år med levande karp i butikerna men tidigare har man kunnat beskåda denna hantering.
Främst utländska färsk fiskbutiker samt polska affärer.
Troligen har dessa karpar importerats från Polen osv.

Förhörde mig för en vecka sen just i en sådan polskaffär om karp kommer finnas. Jodå men troligen halvt levande fick jag till svar.
Jag uppfattade det som att de tydligen ej dödar fisken utan bara drar upp den och transporterar den i fuktigt omslag.
Så oturligt nog går de troligen mot en långsam död men än möjligt att de kan ha något livstecken kvar när de just säljs.

Hur pass det ligger till kan jag inte svara på innan man själv beskådat det.

Somsagt att där äts karp osv har jag inget emot men just hanteringen om det är så som de beskrev i affären så är det skrämmande.


Även fisk är en varelse med känslor,smärtgränser och kan man lindra onödigt lidande så är det bara till det positiva.

Jag ska försöka kika på det i sydliga skåne , Malmö regionen. Där har tidigare år funnits ett par handlare som sålt levande karp.

Var gärna observanta där ute och rapportera i tråden om ni ser levande karp i år,hur den hanteras osv.

[Sg]

Trist. Men tyvärr är det ju likadant med exempelvis humrar osv.

[shank]

Julen närmar sig och där med traditioner , även hitförda traditioner från blandannat östländerna.

Vad tror ni om jul karpen i år? Tidigare år har dessa skådats levande inträngda i baljor och mindre kar för att säljas på så vis.

Själv sett folk handla dessa och gå hembärandes på levande fisk utan vatten eller minimalt med vatten i plastkassar.Förmodligen för att fisken skall vara så färsk så möjligt innan den ska tillredas för att sedan dukas på julbordet.

Jag har inget emot att karp äts,det finns stora odlingar i östländerna avseeda för just människo föda.

Men just hanteringen av fisken är väl den som berör vid juletid.
Nu vet jag inte hur det blir i år med levande karp i butikerna men tidigare har man kunnat beskåda denna hantering.
Främst utländska färsk fiskbutiker samt polska affärer.
Troligen har dessa karpar importerats från Polen osv.

Förhörde mig för en vecka sen just i en sådan polskaffär om karp kommer finnas. Jodå men troligen halvt levande fick jag till svar.
Jag uppfattade det som att de tydligen ej dödar fisken utan bara drar upp den och transporterar den i fuktigt omslag.
Så oturligt nog går de troligen mot en långsam död men än möjligt att de kan ha något livstecken kvar när de just säljs.

Hur pass det ligger till kan jag inte svara på innan man själv beskådat det.

Somsagt att där äts karp osv har jag inget emot men just hanteringen om det är så som de beskrev i affären så är det skrämmande.


Även fisk är en varelse med känslor,smärtgränser och kan man lindra onödigt lidande så är det bara till det positiva.

Jag ska försöka kika på det i sydliga skåne , Malmö regionen. Där har tidigare år funnits ett par handlare som sålt levande karp.

Var gärna observanta där ute och rapportera i tråden om ni ser levande karp i år,hur den hanteras osv.

I sak kan jag hålla med om att ovan är tveksamt. Men samtidigt... Allt ligger i konsumentens makt... Det är därför små barn sitter fastkedjade i Pakistan och syr kläder, att bananplockare får cancer etc etc... Konsumenten i väst vill att allt skall vara billigt.

Personligen skulle jag gärna vara vegan men min bristande personlighet fixar inte att vara så konsekvent.

[Sir Fish-a-lot]

Skumt...

Här har ni en stolt julkarpskonsument Karpen är en utmärkt matfisk - när den tillagas rätt.

I Helsingborg har jag aldrig stött på levande karp. Jag köper odlad karp som importeras från Danmark.

Jag har bestämt för mig att man mellan EU-länder inte får transportera levande fisk (undantaget akvariefiskar). Detta eftersom risken finns att dessa köps för (olaglig) utplantering och på så sätt sprider smittor.

Detta har tidigare hänt i Storbrittanien där franska karpar utplanterades utan tillstånd. Det råder således i Storbrittanien ett förbud mot import av levande fisk. Som jag tidigare skrev så tror jag att det gäller hela EU.

Mitt tips - anmäl butiken!

[Karpfäst]

Middags karp

Såg inga levande karpar i handeln här i år.

Nyfiken så köpte jag mig en liten 2 kilos karp.Ska bli intressant smakupplevelse hoppas jag.

[Sir Fish-a-lot]

Karpfäst, jag ser att du är rätt på det vad gäller tillagningen

Själv ska jag ge karpen samma behandling imorgon. Smaklig spis (som vi säger här i Skåne)!

[Havsfiskenytt.Patrik]

Här har ni en stolt julkarpskonsument Karpen är en utmärkt matfisk - när den tillagas rätt.

I Helsingborg har jag aldrig stött på levande karp. Jag köper odlad karp som importeras från Danmark.

Jag har bestämt för mig att man mellan EU-länder inte får transportera levande fisk (undantaget akvariefiskar). Detta eftersom risken finns att dessa köps för (olaglig) utplantering och på så sätt sprider smittor.

Detta har tidigare hänt i Storbrittanien där franska karpar utplanterades utan tillstånd. Det råder således i Storbrittanien ett förbud mot import av levande fisk. Som jag tidigare skrev så tror jag att det gäller hela EU.

Mitt tips - anmäl butiken!

Roys fisk i Helsingborg har tidigare år haft levenade karp i alla fall!

Sen vet jag inte hur jag ska ställa mig i frågan. Klart det känns tråkigt men ska man verkligen säga något när man plågar fisk som hobby och drömer om det på nätterna O!

[Havsfiskenytt.Patrik]

Här har ni en stolt julkarpskonsument Karpen är en utmärkt matfisk - när den tillagas rätt.

I Helsingborg har jag aldrig stött på levande karp. Jag köper odlad karp som importeras från Danmark.

Jag har bestämt för mig att man mellan EU-länder inte får transportera levande fisk (undantaget akvariefiskar). Detta eftersom risken finns att dessa köps för (olaglig) utplantering och på så sätt sprider smittor.

Detta har tidigare hänt i Storbrittanien där franska karpar utplanterades utan tillstånd. Det råder således i Storbrittanien ett förbud mot import av levande fisk. Som jag tidigare skrev så tror jag att det gäller hela EU.

Mitt tips - anmäl butiken!

Vad jag vet skickas lvenade ål från Sverige till Tyskland i stora tankar på lasbilar!

[Havsfiskenytt.Patrik]

[QUOTE=Karpfäst;503097]Julen närmar sig och där med traditioner , även hitförda traditioner från blandannat östländerna.

Vad tror ni om jul karpen i år? Tidigare år har dessa skådats levande inträngda i baljor och mindre kar för att säljas på så vis.

Själv sett folk handla dessa och gå hembärandes på levande fisk utan vatten eller minimalt med vatten i plastkassar.Förmodligen för att fisken skall vara så färsk så möjligt innan den ska tillredas för att sedan dukas på julbordet.Jag har inget emot att karp äts,det finns stora odlingar i östländerna avseeda för just människo föda.

Men just hanteringen av fisken är väl den som berör vid juletid.
Nu vet jag inte hur det blir i år med levande karp i butikerna men tidigare har man kunnat beskåda denna hantering.
Främst utländska färsk fiskbutiker samt polska affärer.
Troligen har dessa karpar importerats från Polen osv.

Förhörde mig för en vecka sen just i en sådan polskaffär om karp kommer finnas. Jodå men troligen halvt levande fick jag till svar.
Jag uppfattade det som att de tydligen ej dödar fisken utan bara drar upp den och transporterar den i fuktigt omslag.
Så oturligt nog går de troligen mot en långsam död men än möjligt att de kan ha något livstecken kvar när de just säljs.

Hur pass det ligger till kan jag inte svara på innan man själv beskådat det.

Somsagt att där äts karp osv har jag inget emot men just hanteringen om det är så som de beskrev i affären så är det skrämmande.


Även fisk är en varelse med känslor,smärtgränser och kan man lindra onödigt lidande så är det bara till det positiva.

Jag ska försöka kika på det i sydliga skåne , Malmö regionen. Där har tidigare år funnits ett par handlare som sålt levande karp.

Var gärna observanta där ute och rapportera i tråden om ni ser levande karp i år,hur den hanteras osv.[/QUOTE]

Jag har hört om en kille som fick en stor gädda har förvara i flera timmar i vattent i en lite säck medans han hämta bättre våg och vittne. sen fick fisken ligga i en trång säck med jätte lite vatten för att vägas... Sen va den på land en bra stund utan varken vatten eller säck för att fotograferas...
Även hört likande rykte om andra arter men vet inte om det verkligen kan va så.


Äh jag ger mig så klart man ska plåga djur så lite som möljligt och nej kan de ha döda karpar i stället så är det klart bättre-

[Sellasie I]

Grannen jobbar i fisk butik, där ska dom sälja karp till Julen... Han berätta att det är Judar och Polacker som köper... Och att det är tradition att pruta på julkarpen... Så därför har dom satt ett högre pris, så att dom ska FÅ pruta lite