kanon paket på grillen...

[Minken..2..]

Nu kommer sommar/grill varianten på sillgratängen (detta är igentligen Lenas orginal variant)
perfekt bjud-paket om ni blir ett gäng å inte vill diska ..
eller ute vid sjön .... :-)

Tvätta å skiva småpotatis (gärna färsk) behöver inte skalas,
skär saltsill filèerna i småbitar, spara saltlagen,
hacka lök å dill,

Häll potatisskivor sillbitar lök å dill i en stor bunke, peppra med svartpeppar, slå över all saltlag som sillen låg i och blanda runt,
denna blandning kan gärna stå många timmar (svalt) minst 30min
Obs: inget salt behövs.

Bred ut grillfolie, stora ark dubbelt på bordet/marken, smöra (på insidan).

Sila/häll av lagen/spadet, och lägg på lagom mycket på varje ark folie, ( en port) klicka på en stor smörklick.

vik ihop paketen nogrant, och lägg paketen på grillen eller på glöden, vänd paketen ibland. på grillen minst 30min.

Serveras genom att bara dela ut, å öppna paketen, (en gaffel e bra å ha) ätes direkt ur foliepaketen..

Dryck: Mycket gärna Öl.......... :-)

För dom som inte gillar saltsill, så funkar det kanonbra med Harr eller Regnbåge i paketen, men då måste ni salta på bra..

ÄT Å MÅ GOTT
Mvh: Minken..2..

[Harmageddon]

Mycket bra och trevligt förslag som kan byggas på åt alla håll och som ett perfekt alternativ till Bullens Varmkorv som man kan få en bild av att dom flesta fiskare trycker när dom ska äta något.
Sen sätter man tillbaks sina firrar som man egenhändigt "producerat" och som är utan tillsatser som tex lunga,öron,blodplasma,maskinurbenat köttbiprodukt mm
Konstigt ???????????????

[muskynicke]

lät ruggigt gott ser fram emot att prova med gädda eller borre vid vattnet
lägg in mer tipps