Söker recept på bröd till fjällturen

[woffe70]

Som sagt recept på bröd som bakas i stekpannan sökes. Bra om man kan blanda hemma i påsar och bara tillsätta vatten. Tunnt eller grovt, mörkt eller vitt spelar ingen roll alla tips är välkomna.

[Tobbe]

http://www.recept.org/Bannock.html

[woffe70]

http://www.recept.org/Bannock.html

Tack! precis vad jag är ute efter.

[skogspekka]

Är det fler som har recept på liknande blandningar man kan klargöra hemma innan man tar på tur?

[Harry Coma]

Testat att Googla det?

[skogspekka]

Testat att Googla det?

Haha, men nu trodde jag detta ver ett forum där man gav tips på, samt kunde fråga om recept av sina likasinnade.....det mesta går att googla i dagens läge och med den inställningen kan man ju i princip lägga ner detta fora......

[Harry Coma]

Va inte så allvarligt menat..

Kunde inte låta bli..

Hoppas herrn hittar vad han söker..

[marku_s]

Hej!

Ett bröd som jag tycker är väldigt gott samt extremt enkelt att tillaga är följande:

Vete Mjöl
Vatten
Salt

Jag brukar blanda det så att mjölet blir hanterbart, dvs går att knåda(jag brukar kanske blanda 3-4 delar mjöl 1 del vatten). Sen knådar du ihop det till en deg samt plattar ut det sedan slänger du ner det i stekpannan på ditt stormkök. Du bestämmer själv hur välgräddat du vill ha det!

Ps. Du kan ha i hyffsat med salt, men prova dig fram så det inte blir för salt. Du kan även ha i andra kryddor men jag tycker att det blir väldigt gott i original utförande.