Testat detta och det var riktigt lyckat:
Stek upp en eller 2 filébitar av gös i smör i stekpannan,salta och peppra efter smak och tycke.
När den börjar bli klar häll över matlagningsgrädde 1,5 dl ca samt pressa över en halv citron och låt dra på svag värme i 5-10 min.
Servera med kokt potatis samt ärtor eller kokta morötter och en kall öl
Stek upp en eller 2 filébitar av gös i smör i stekpannan,salta och peppra efter smak och tycke.
När den börjar bli klar häll över matlagningsgrädde 1,5 dl ca samt pressa över en halv citron och låt dra på svag värme i 5-10 min.
Servera med kokt potatis samt ärtor eller kokta morötter och en kall öl