Marulksknyten med parmaskinka och timjan

[Bergman]

Receptet är för 4 port.

0,5 kg marulksfilé
4 skiva(or) parmaskinka
3 msk persilja, finhackad
1 msk färsk timjan
1 msk pinjenötter
1 msk olivolja
svartpeppar
1 st citron(er)

Tillagning:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda finhackad persilja, pinjenötter och citronskal i en bunke eller mixa lätt i en matberedare. Pressa ur saften ur citronen.
3. Dela fisken i 4 bitar. Lägg en fiskbit på parmaskinkan och lägg på en sked av citron och persiljeblandningen. Rulla ihop skinkan runt fisken och lägg paketen i en smord liten ugnsform. Peppra fisken och ringla över olivoljan. Pressa till sist över citronsaften och toppa med färsk timjan.
4. Ställ in i ugnen i 30-35 minuter. Ta ut fisken från ugnen när den är genomstekt och servera med nykokt ris, grönsallad, basilikablad till garnering och parmesanost.

Källa: http://www.tasteline.se http://www.tasteline.se/recipe/showR...sp?lngRID=3244

[Danne67]

Lägg av!

Vet du hur hungrig jag blir när jag ser de där recepten

mums

/D

[BeBest]

Den där får ingen annan göra åt mig för då vill den säkert ha en bit också! Men sånt där godis vill man allt ha för sig själv!

[BBRF]

Receptet är för 4 port.

0,5 kg marulksfilé
4 skiva(or) parmaskinka
3 msk persilja, finhackad
1 msk färsk timjan
1 msk pinjenötter
1 msk olivolja
svartpeppar
1 st citron(er)

Tillagning:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda finhackad persilja, pinjenötter och citronskal i en bunke eller mixa lätt i en matberedare. Pressa ur saften ur citronen.
3. Dela fisken i 4 bitar. Lägg en fiskbit på parmaskinkan och lägg på en sked av citron och persiljeblandningen. Rulla ihop skinkan runt fisken och lägg paketen i en smord liten ugnsform. Peppra fisken och ringla över olivoljan. Pressa till sist över citronsaften och toppa med färsk timjan.
4. Ställ in i ugnen i 30-35 minuter. Ta ut fisken från ugnen när den är genomstekt och servera med nykokt ris, grönsallad, basilikablad till garnering och parmesanost.

Källa: http://www.tasteline.se http://www.tasteline.se/recipe/showR...sp?lngRID=3244

Då gäller det bara att fånga en marulk........Inte det lättaste..

[GardenGnome]

För att inte snacka om en parmagris!