Maat

[Ambassadeur5000]

Idag blir det lökmarinerad entrecote med bakad potatis.

Efter detta skulle en ök smaka, frågan är vilken? Sierra Nevada IPA, Bedarö Bitter, eller kanske en Riggwelter? Hmm....

Se där ja! Läckergommen

[ob]

Se där ja! Läckergommen

Det måste bli lite smaskens så här på lördagkvällen...

Vad äter du själv då?

[ob]

Det måste bli lite smaskens så här på lördagkvällen...

Vad äter du själv då?

Aha, pizza!

[Ambassadeur5000]

Just nu sitter jag och sörplar i mig lite exklusivt rött ungerskt vin. Smakar finfint.

Ett stabilt vin med inslag av kåda, smultron, antydan till linspridare med ett glatt inhopp av magnetbroms, kraftig sötma - oerhörd strävhet - Ett säkert val för multifiskaren.

[ob]

Mats!


Vilken av ölen ovan skulle du rekommendera?

[Ambassadeur5000]

Mats!


Vilken av ölen ovan skulle du rekommendera?

Bedarö Bitter

Den lilla öns öl känns helrätt En härligt överjäst bitter ale är aldrig fel. Torr och go.

Alla verkar ju gå ner

[ob]

Bedarö Bitter

Den lilla öns öl känns helrätt En härligt överjäst bitter ale är aldrig fel. Torr och go.

Alla verkar ju gå ner

Bedarö är god, och gör verkligen skäl för namnet Bitter, den får det bli! Ålö Ale är en annan höjdare från Nynäshamns Ångbryggeri, jag drack den på Biskopen i Malmö senast. Jättegod, jag funderar på att beställa ett kolli från Systemet...


Den lökmarinerade entrecoten satt för övrigt precis rätt i magen! Här är receptet, prova!

Hacka ganska rikligt med lök riktigt fint, eller kör den i mixern. Häll ner löken i en påse tillsammans med köttet och lite matolja och rör om. Låt ligga ett dygn i kylen och ta sedan fram köttet någon eller några timmar innan tillagning. Stek i en het grillpanna. Avnjutes lämpligen med en Postiljon från Jämtlands Bryggeri!

[Finja]

Amb5000: varför har du KG?s bild? :P

[Ambassadeur5000]

Amb5000: varför har du KG?s bild? :P

För jag var med om en olycka, syns inte det


Alla är oerhört ledsna tom KG.

[ob]

För jag var med om en olycka, syns inte det


Alla är oerhört ledsna tom KG.

Bergman kommer snart ge dig din första (tro det eller ej) varning p.g.a urkundsförfalskning...